肖大球，2017年加入江西明月山维景国际温泉度假酒店，负责管理西餐厨房，擅长西厨房热菜烹饪。作为地道的革命老区江西老表，2021年11月1日正式到张家口冬奥村报道。出发前，肖师傅和妻子做了不少准备，买好了棉衣、棉裤和棉鞋，也做足了应对寒冷的心理准备。但一下飞机，他就惊住了：“怎么可以冷成这样？”在北京短暂停留后，傍晚他搭高铁进了崇礼，从太子城高铁站出来，崇礼的冷又刷新了老肖的认识，比起崇礼来，北京的冷是温和的，而脚下这片土地上，山风呼呼的直往领子和裤腿里钻。老肖对小编说：“我现在明白为什么北方人要把袜子套在秋裤外面了。”
——餐饮全能 明月山维景开启西厨新篇
得知小编周日要找他，老肖爽快地说：“今天下午我正好休息，要不咱们今天谈吧，明天工作起来就没时间了”。老肖给小编的第一印象就是“很严肃”。而后慢慢聊起来才知道，老肖把到张家口参与冬奥服务这个机会看的很重，尽管妻子非常支持，参与冬奥服务仍然需要克服很多困难。说到能来崇礼，他非常自豪：“我有幸能成为冬奥服务团队的一份子，感到无上的光荣和自豪，服务冬奥，一生无悔。”
老肖从1997年去广东打工就开始接触餐饮行业了，刚开始是中餐，到过很多单位，为儿子创造更好的条件，老肖到长沙的酒店发展了几年，这奔波的多年，老肖交下了不少朋友，2017年有幸来到江西明月山维景国际温泉度假酒店，担任西厨房热菜主管一职，慢慢干出了一些成绩。老肖笑言：“是维景品牌让我定型为一名西厨师傅，也因此来有机会到了崇礼参与冬奥盛会的服务保障，我之前想都没想过自己可以成为服务北京冬奥会的一员。”
——小家大爱 参与冬奥服务全家支持
在江西明月山维景国际温泉度假酒店，老肖从一名普通的西餐师傅，升级为西厨房主管并可以带着团队完成任务的后厨精英，这其中的努力和用心不言而喻。
2021年8月，酒店领导找到老肖，表示有一个支援冬奥会的名额，问他愿不愿意去，老肖当即一口答应。说到这里，老肖告诉小编：“我当时的反应只有一个，身为中国人有幸能为祖国举办冬奥会添砖加瓦，做一道菜、出一份力、尽一份心，这是必须的，于是当时就一口答应了。但酒店领导考虑到一去就是半年多，不是一两个月，让我先和老婆商量一下，考虑清楚。”
正是领导的这句话，让老肖冷静下来，想一想，母亲已74岁，父亲去世的早，母亲独居老屋，满头白发，患有糖尿病、胆结石，身体大不如前；再想想，儿子正值初三，即将毕业，自己这一走半年，家里家外，照顾老妈和儿子的责任全落在妻子一人肩上。当老肖把去冬奥服务的想法和妻子提出时，妻子沉默片刻，坚定回答道：“放心吧，家里有我呢！”短短几个字，简洁而有力，却激起千层浪，让老肖感动，更让老肖坚定。
——共同面对 与远方的儿子比拼大考
即将中考，未来半年也是儿子关键的时刻了。老肖和妻子都深知唯有知识能够改变命运，都希望儿子以后能够努力学习拥有好的职业。可大道理说出来，正处青春叛逆期的儿子未必会在意，也有可能适得其反。老肖感到，自己这一走半年，妻子一人陪着孩子备考，自己真的放心不下，还是有些犹豫。
出发前，老肖很想对儿子说一句：“我在冬奥现场努力，你在家里努力，我们都要赢！”他想这样鼓励下儿子后再离开，但直到临走，这句话也没找到合适的机会说出来。来到冬奥村后，融入筹备快节奏，他认识到，到了崇礼就什么也不想，聚精会神做好服务这一件事，用行动来证明努力的意义，要与远在江西的儿子一起备战大考。
进了冬奥村，老肖感觉自己比以前更容易被感动了，他慢慢领悟到：任务艰巨、条件有限，而服务冬奥的精神强大，团队才这样暖意融融。老肖说，有一天他的USB接头充不了电，群里说了一下，后勤组的负责人就专门赶来帮他解决了问题，当时心里别提多暖和了。餐饮组的同事编辑了每天的动态，老肖很想和儿子分享下，让他感受到冬奥村里奋进的氛围。但出于纪律要求，又担心打扰儿子学习，老肖时常是在深夜看看手机里家人的照片，翻翻多日来为数不多的沟通记录，带着思念入睡。
与老肖交流完后，小编思考了良久，却久未提笔。从老肖言语中，能感受到他对儿子的用心，也能够感觉到他很想和儿子多说几句掏心窝子的话，而他更多还是选择用最深沉的方式和儿子交流，那就是行动。从在酒店里拼搏的岁月，到冬奥村里辛劳的日夜，小编想用最质朴的语言记下这份醇厚的父爱，用文字把父亲的辛劳与大爱传递给远在江西的小肖同学，希望他可以有机会看看每一篇“我与冬奥的故事”，感受下冬奥服务的满满力量，把这份力量融入自己的理想，同样去努力，与父亲共同经历半年的不畏苦寒；在不同考场，与父亲共同迎来大考的胜利！
